Vision moderne du vin
Un produit authentique et naturel, un produit de plaisir et de culture, un produit d’origine, de marque, ou de cépage, un produit qui doit répondre aux attentes d’un marché mondial et complexe.
Indépendance
Le laboratoire fournit des prestations de conseil et d’analyses œnologiques. Les œnologues prescrivent leurs conseils, les produits œnologiques, et les prestations de services en toute liberté, en proposant juste ce qu’il y a de meilleur pour le vin. Nous avons fait ce choix fort et volontaire d’indépendance.
Sur-mesure
Les œnologues du Laboratoire Moreau Œnologie connaissent les structures de production et leurs contraintes économiques, ils ont en permanence le souci pragmatique de l’adéquation des moyens à mettre en œuvre avec leur performance économique.
Vins pour des marchés
Le vin de qualité est celui qui répond aux attentes exprimées ou implicites des consommateurs de vin. Fins connaisseurs des marchés et des goûts des consommateurs, les œnologues conseil des laboratoires Moreau Œnologie travaillent de façon créative pour adapter en permanence la gamme de produits à la demande, tout en conservant l ’âme du producteur et de son vignoble.